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夜活お酒特集
たくさん遊んだ後、静かな夜のあなたの時間へ。
旬の鮮魚貝を中心に刺身、寿司、和牛、酒肴などが 楽しめるお店。パーフェクトエビス認定店です。 約40種類のウィスキーを扱っていて、中には希少な 限定品やヴィンテージウィスキーもあります。 日本酒は入手困難な「新政」など、お客様に楽しん でいただける様に四季折々厳選し、毎月仕入れられ ています。
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店主の長年の経験で培った感性を生かし、“和”を テーマとした創作料理でおもてなし。その日仕入れた 新鮮な素材を使った料理が楽しめます。 そのお料理に合うお酒の種類も豊富で、特に日本酒 は常時50種の銘柄が揃えられています。 地酒はもちろん、「Izacay a CAVA」オリジナルの日本酒もあります。
2024年11月に古民家をリノベーションしてOPENしたランチ・カフェ・バータイムを楽しめるお店。 こだわりのメニューと落ち着いた雰囲気の店内は 老若男女問わず、幅広いお客様に愛されています。 ノンアルコールカクテルも充実していてお酒が飲めな い方にもおすすめです！『満月のように心満ちる、そ よ風のような空間』で、特別なひとときをお過ごしください。ちなみに栃木の牛乳を使用したソフトクリームも大人気です！
地域に密着し地元の方に愛される歴史ある酒屋さんです。お酒は素敵なコミュニケーションツールの一つとして最高の一本を提案してくれます！本誌で紹介したワイズヴィンヤーズ、板室ワインの取り扱いもあります♪
女性唎酒師（ききさけし）がおすすめする、
ジャンル別の日本酒３選♪
日本酒にこだわりを持つ和食店はもちろん、その他のジャンルにおいても「よくぞここまで！」と見事なペアリングを提供されている、那須塩原市の銘店をご紹介♪日本酒初心者の方も絶対楽しめます！
塩原に移住してきたオーナーによって2023年にオープンしたカフェ＆バーです。こだわりのウィスキー、日本酒、ワインをはじめ、ここでしか味わえない果実酒を取り揃えています。塩原で過ごす大人女子のための特別な夜をぜひ楽しんでください。
道の駅「湯の香しおばら」に近接するワイナリーです。可愛い多肉植物が飾られた店内では、ワインとりんごから作られたシードルが購入できます。生産者である山﨑オーナーによる、情熱のこもった特別なワインを手にいれることができます。
黒磯地区の住宅街に2024年にNEWオープン♪アゼルバイジャンワインをメインとしたショップにはバーも併設されており、ワインとワインに合うフードも楽しめます！
オモニが真心こめて作る本場韓国料理を提供！隠れ家的なロケーションとアットホームな雰囲気に大人女子の気持ちも昂る♪
創業してから140年、変わらぬ製法で丁寧に作り続ける地元のワイナリーです。明治時代から続く「NASU WINE」として特別なお土産としてもぴったりです。
「Itamurogne」（イタムローニュ）という、板室の土地で育てられたブドウで醸造されたオリジナルのワインです。生産したワインは那須塩原市内の各所にて販売中です！
